hướng dẫn làm món bánh táo caramel

1 miếng bánh táo thơm loship ngon bên 1 ly trà cộng với những người thân yêu là cũng đủ ngọt ngào ấm áp.

• Đổi vị bữa sáng cho cả nhà với bánh táo ngọt ngon hấp dẫn
• Bánh táo chiên thơm lừng căn bếp sớm thu
• Thêm 1 cách khiến cho bánh táo ngon đẹp thơm lừng
• Bánh táo ngọt thơm cho ngày gió lạnh
• Bánh táo ngọt ngào thơm phức hương vị mùa thu
• làm bánh táo thơm ngon đẹp mắt đón thu về

Nguyên liệu:

200g bột mì

60g bơ lạt

một quả trứng

2 quả táo

50g đường

cách làm:

Bước 1

Táo rửa sạch, 1 quả thái lát, 1 quả thái miếng nhỏ.

Bước 2

Cho đường vào nồi, thêm lượng nước đủ thấm hết đường vào đun sôi rồi hạ nhỏ lửa. Vừa đun bạn vừa khuấy.

Bước 3

lúc đường chuyển màu nâu thì bạn cho táo thái miếng nhỏ vào đảo đều sau ấy cho táo thái lát vào đun sôi. Bạn đun nhỏ lửa cho tới lúc táo ra nước và hơi săn lại là được.

Bước 4

Đun tan chảy 50g bơ, đập trứng vào âu bơ đánh cho trứng tan. Rây bột mì vào âu bơ trứng rồi trộn đều thành khối bột đồng nhất. Cho bột vào tủ lạnh.

Bước 5

Lấy 10g bơ là tan chảy, sử dụng cọ quét bơ vào khuôn bánh để chống dính. lúc bột đã cứng hơn bạn lấy ra cán mỏng, cho tấm bột vào khuôn bánh tart. sử dụng nĩa để tạo những lỗ nhỏ trên bề mặt bánh, tránh bánh bị phồng. Cho khay bánh vào lò nướng nướng ở 220 độ C trong khoảng 10 phút.

Bước 6

Lấy đế bánh ra cho táo caramel vào rồi lại cho vào lò nướng, nướng ở 220 độ C trong khoảng 5 phút là được.

Bánh táo caramel là 1 món bánh ngọt tráng miệng. Bánh ko đòi hỏi rộng rãi thời gian để chế biến mà lúc ăn mùi vị của caramel kết hợp có vị giòn của táo và đế bánh khiến cho món bánh ăn siêu ngon miệng. có món bánh này bạn ko bắt buộc thêm đường vào phần đế bánh, vị ngọt của táo caramel cũng đủ ngọt ngào.